布拉夫 Bluff

布拉夫牡蠣與南部地區海鮮節Bluff Oyster and Southland Seafood Festival


布拉夫位於紐西蘭南島最南端,本地有一座著名的煉鋁廠Tiwai aluminium。位於海岸的布拉夫山丘Bluff Hill則是以強風聞名,來到本地觀景必須特別注意。

布拉夫 Bluff: Southern Scenic Route布拉夫 Bluff: Southern Scenic Route

每年4 -7月是本地海洋牡蠣與各式生猛海鮮的盛產季節,牡蠣緩慢的生長在清澈又冰冷的海水中,肉質特別鮮美。牡蠣採收之後,立刻與其他海鮮包括藍鮑魚Paua、綠紫殼淡菜、石龍蝦、鮭魚、深海鱈魚等售往全紐西蘭各地。

布拉夫當地則是在4月底舉辦以海鮮美食為主題的海鮮節以為慶祝。

  • 日期:2006年4月22,23日

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